da esbresso "nai"

Thailand/Indien Blend

50 % Arabica und kimd vo Thailand

50 % Arabica und kimd vo Indien (Monsooned Malabar)

Lieferumfang: 250g

• Lage/Gebiet/Region: Chiang Rai, Pang Khon, Bergvolk Akha (Dorfkooperative) / Malabar
• Anbauhöhe: 1.300 - 1.500 m / 1.000 - 1.500 m
• Arabicasorte: Catimor, Yellow & Red Caturra / S 795, Selection 9
• Aufbereitung: washed, sonnengetrocknet auf Bambustischen / monsooning
• Klassifizierung: Gr. 1 / AA screen 16 up
• Eigenschaften/Geschmack: feine Säure, mit Aromen von Zartbitterschokolade und süßem Geschmack, kräftiger Körper